Cocinera tradicional de Hidalgo representará a México en Francia

La señora Luisa Anaya Pérez, originaria del municipio de Santiago de Anaya, Hidalgo, representará a México en el festival “Que Gusto”, a celebrarse en París, Francia.

La cocinera tradicional originaria de la localidad de Yolotepec y quien ganó el concurso “A qué sabe la patria” en 2022 con platillos típicos de Santiago de Anaya se declara lista para mostrar la gastronomía local en el país europeo.

El festival “Que Gusto” se llevará a cabo del 11 al 20 de octubre en el restaurante Chicahualco, de lachef Mercedes Ahumada.