15 de Septiembre: Platillos que no deben faltar en tu noche mexicana

Ya inicio septiembre y todos nos preparamos para celebrar las fiestas patrias. Este es un mes muy especial para los mexicanos, tanto por la eufórica costumbre de encarnar el ‘Grito de Dolores’ al son del ‘Viva México’ y la nostálgica idea de celebrar 16 de Septiembre como el inicio de la vida de México como un país independiente.

Y como buen mexicano también es una excusa para estar con la familia y amigos, comer mucho y muy ricos antojitos mexicanos.

Hoy te hacemos algunas recomendaciones que no requieren de mucho tiempo ya que entendemos que muchas veces eso es lo que nos hace falta, tiempo para preparar una buena cena para la noche mexicana.

Así que por esta ocasión dejaremos fuera el pozole, pero si te da tiempo estaría genial que acompañes tu cena mexicana con este delicioso platillo.

Te damos las siguientes ideas de platillos mexicanos sin tener que pasar todo el día en la cocina, pero te darán la oportunidad de disfrutar más tiempo en la cena y de tus familiares y amigos.

Platillos mexicanos sin tener que pasar todo el día en la cocina

Tlacoyos

Entre los antojitos de México están los tlacoyos, un platillo que es muy común en los estados centrales de nuestro país, en donde varía algún ingrediente, pero básicamente son tortillas gruesas de masa de maíz con forma ovalada y un poco gordita.

Su sabor es delicioso gracias a los elementos que se le integran al centro, como frijoles, habas, chicharrón de cerdo; y se coronan con un poco de nopales preparados, crema, salsa y queso rallado por encima.

Sopes

Estos son de los antojitos más típicos preparados también con masa de maíz, es como una tortilla un poco más gruesa que se acompaña con frijolitos, queso y alguna porción de carne, como longaniza, bistec o huevo duro. Son deliciosos, ligeritos y muy adictivos, además de que son sumamente fáciles de preparar y versátiles, por lo que se trata de uno de los antojitos mexicanos favoritos por la mayoría.

Chalupas

Es un antojito de una tortilla más delgada y chiquita. Las chalupas son muy típicas de la gastronomía.

Las chalupas se preparan con una base de papa, pollo deshebrado, lechuga picada, cubiertas salsa verde o roja algunos le ponen cebolla o una rodaja de rábano. Un antojito muy sencillo pero súper delicioso.

Tostadas de pata

No hay nada más práctico y delicioso que las tostadas. ya sea para la hora de la comida, para saciar un antojito o para amenizar alguna fiesta. Y es que su combinación de sabores, texturas y el hecho de que sean tan fáciles de preparar hace que se conviertan en una receta base para cualquier recetario mexicano.

Tostadas de tinga de pollo con chipotle

Casi que las tostadas de pata van de la mano con las tostadas de tinga de pollo. La tinga de pollo es un platillo poblano que nos deleita con su intenso sabor y su versatilidad, ya que puede disfrutar como platillo fuerte con un poco de ensalada, en tostadas, en tacos o hasta en cemitas.

Pambazos

No hay nada más rápido y sencillo de preparar que un pambazo. Es un pan blanco marinado en una salsa de chiles, relleno con papa, chorizo o pollo, lechuga, crema y queso; es un platillo típico mexicano que nunca falla y que a todos les encanta.

Esperamos estas ideas te sean de utilidad para preparar tu cena mexicana este 15 de septiembre.