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Nacional

Nuevo etiquetado en México alerta de ingredientes nocivos para la salud

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México, 27 de Julio (Staff Paradigma).- México es uno de los países en el mundo con mayor porcentaje de mortandad debido a enfermedades como la diabetes y la obesidad y el nuevo etiquetado en alimentos procesos es un paso de las autoridades mexicanas para frenar dicho tipo de enfermedades.

En julio de 2019 se presentó en la Cámara de Diputados la iniciativa para modificar la Ley General de Salud en materia de etiquetado, que fue aprobada posteriormente por el Senado de la República, y publicada en el Diario Oficial de la Federación en noviembre del mismo año.

Posteriormente fue modificada la NOM-051 que establece el etiquetado en alimentos y bebidas en atención a la legislación aprobada que hoy es ya una realidad pues varios productos ya atienden esta normativa que alerta al consumidor sobre ingredientes quepueden ser nocivos para la salud si se consumen en exceso tales como el sodio, azúcar, grasas saturadas, calorías, grasas trans, cafeína y edulcorantes.

Ante este nuevo escenario de etiquetado en México el gigante de las bebidas azucaradas Coca Cola, interpuso un amparo para evitar ser obligado a mostrar en sus etiquetas estas advertencias, en un país con un alto consumo de refrescos, hábito vinculado al desarrollo de diabetes.

 

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